quarta-feira, maio 11, 2011

Imitação de Brigadeiro

    Sabe quando: já é madrugada, bate AQUELA vontade de comer chocolate, você abre os armários, fuça em tudo e não acha nada?? Nem uma mísera latinha de leite condensado pra fazer brigadeiro??
Pois é, acabou de acontecer comigo... E eu resolvi ir até a cozinha e inventar algo com o que já tinha!
    Como o resultado foi positivo, trouxe pra vocês:

          Imitação de Brigadeiro
                    
Você vai precisar de:

- Meia caixinha de creme de leite
- 1 Xícara de leite em pó
- 1 ¹/2 Xícara de achocolatado em pó
- 1 Colher  (de sopa) de manteiga 
- 2 Colheres (de sopa) de leite
- 1 Colher (de sopa) de açúcar

Preparo

Derreta a manteiga numa panela (não espere que derreta tudo pra não queimar), adicione todos os outros ingredientes e mexa constantemente, até obter o mesmo aspecto do brigadeiro.
Retire da panela, espere esfriar, e... Bonne Chance!

NOTAS: 
1 - Rende uma porção.
2 - Dependendo do tipo de achocolatado que usar, o açucar pode ser descartado. Se não, sua imitação de brigadeiro vai ficar mto doce!
3 - A idéia veio pra inventar algo diferente e gostoso, você pode experimentar acrescentar ingredientes: No meu, adiconei Bolinhas crocantes de chocolate. A dica é adicionar depois de pronto.

Espero que gostem! :*

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